Сельское хозяйство

Фотографии сельского хозяйства

Экологически устойчивое ранчо в Колорадо

Экологически устойчивое ранчо в Колорадо

Ковбой Дэвид Томпсон собирает скот на ранчо возле Игнасио, штат Колорадо.

Владелец ранчо в третьем поколении Стив Пэргин разводит скот на земле в южной части Колорадо, арендованной у Лесной службы США. Он использует экологически чистые способы разведения крупного рогатого скота с целью сохранения местной дикой природы. Несколько раз в год Пэргин вместе со своей командой под руководством ковбоя Дэвида Томпсона в течение нескольких недель проводит выпас скота от хребта до горной цепи, чтобы предотвратить причинение ущерба хрупким экосистемам. Фотограф Reuters Лукас Джексон провел неделю в Колорадо и задокументировал передвижение крупного рогатого скота от одного пастбища к другому.
Смотреть полностью »

Сезон со швейцарским сыроделом

Сезон со швейцарским сыроделом

Сыродел и фермер Жак Мурит готовит сыворотку на пастбище Провета в Грюйере, Западная Швейцария.

С середины мая до середины октября пятое поколение семьи Мурит производит свой удивительный сыр Грюйер. Каждое колесо сыра весит от 25 до 40 кг и созревает в течение минимум шести месяцев. Семья производит до 200 колес сыра в год. Фотограф Reuters Денис Балибус провел весь прошлый пастбищный сезон с семьей Мурит и захватил дни и ночи на альпийских лугах Швейцарии.
Смотреть полностью »

Урожай 2013

Урожай 2013

Гордон Кенисон держит початок кукурузы во время сора урожая на ферме в Леване, штат Юта, 5 октября 2013.

От пшеницы и кукурузы до винограда и капусты, урожай в этом сезоне в Северном полушарии удался.
Смотреть полностью »

Добро пожаловать на американскую ярмарку

Добро пожаловать на американскую ярмарку

Мужчина на ярмарке штата Северная Дакота в Уиллистоне. В западном регионе Северной Дакоты наблюдается рост преступности, автомобильных аварий и употребления наркотиков. Во многом это связано с нефтяным бумом, который принес десятки тысяч рабочих мест в регионе.

Недавно в США завершился сезон ярмарок. Напомним, что первая американская ярмарка состоялась в Сиракьюсе, штат Нью-Йорк, в 1841 году в целях содействия развитию сельского хозяйства. С тех пор ярмарки сильно изменились и стали включать в себя различные игры, аттракционы, концерты, дерби, карнавалы, конкурсы и многое другое.
Смотреть полностью »

Использование воды и энергии реки Колорадо

Использование воды и энергии реки Колорадо

Река Допорес является основным притоком реки Колорадо. Фотография сделана к югу от Гранд Джанкшен в рамках деятельности организации EcoFlight.

Кен Неубеккер, исполнительный директор Института западных рек и инструктор EcoFlight, любит рассказывать своим студентам о связи между водой и энергией. «Вода дает много энергии, огромное количество энергии. Большинство людей не понимают этого. Мы чаще всего относимся к воде как к должному. Энергия требует больше воды, чем мы используем для сельского хозяйства, и больше воды, чем мы используем для обеспечения наших городов.»

Более 50 процентов воды из рек используется для производства энергии и для процессов переработки угля, нефти, атомного и природного газа. 4 процента производства энергии приравнивается к фактическому потреблению, что нельзя назвать малым числом.

EcoFlight является организацией, базирующейся в Аспене, штат Колорадо. В нее входят сторонники сохранения земельных ресурсов и экологического образования среди граждан. В своей работе они используют малую авиацию.
Смотреть полностью »

Банк бычьей спермы

Банк бычьей спермы

Бык стоит в сарае центра искусственного осеменения в Хоэнцелле, Верхняя Австрия, 9 апреля 2013.

Фотограф Леонард Фоэгер недавно посетил центр искусственного осеменения в Хоэнцелле, Верхняя Австрия. В рамках центра работает банк бычьей спермы. Сначала сперму собирают, затем проверяют ее качество, после чего разбавляют, заливают в бутылочки, кладут в резервуары с жидким азотом и отправляют клиентам. Центр экспортирует сперму крупного рогатого скота в более чем 52 страны мира. За прошлый год было продано около 800 тысяч образцов. В зависимости от породы порция спермы может стоить от 6 до 15 евро. Бык по кличке Вилле за все время принес центру около 5 млн евро.
Смотреть полностью »

История одного производителя английского чая

История одного производителя английского чая

Эвелин и Кэтрин Боскауэн стоят перед своим домом Tregothnan Estate около Труро в Корнуолле, 14 января 2013.

Tregothnan Estate принадлежит потомкам премьер-министра Великобритании Чарльза Грея Эвелину и Кэтрин Боскауэн. Чарльз Грей правил страной в 19-м веке, и именно в честь него был назван сорт чая Эрл Грей. Tregothnan Estate находится в юго-западном английском графстве Корнуолл. Продажа чая началась с крошечной плантации в 2005 году, а уже в прошлом году объемы достигли 10 тонн чая и настоев. Экспортируется английский чай данного производителя преимущественно в Китай и Индию.
Смотреть полностью »

Черно-белые фотографии мексиканского региона Микстека

Мексиканский регион Микстека

Обвалившиеся горные породы сыплются в сторону деревни.

Фотограф Мэтт Блэк побывал в Микстеке в июле прошлого года. Сделанные там фотографии являются частью продолжающегося долгосрочного проекта о регионе и его людях. На этот раз Блэк сосредоточил свое внимание на сельском хозяйстве и его проблемах, связанных с сильной эрозией почв. Вот, что он пишет: «Регион Южной Мексики Микстека является одним из наиболее эродированных мест на земле. Около пяти метров верхнего слоя почвы были потеряны в городке Santiago Mitlatongo, что вызвало геологическое явление, названное здесь «резким падением». Словно оползень, город постепенно скользит вниз, в результате чего разрушаются дома, средства к существованию и сельхозугодия. Все проваливается в долину.»
Смотреть полностью »

Урожай 2012

Урожай 2012

На небе сияет радуга, а пшеничное поле купается в солнечных лучах, к востоку от Уолла-Уолла, штат Вашингтон, 16 июля 2012.

Урожай это время изобилия, когда тяжелая работа наконец-то вознаграждается. Несмотря на то что большинство из нас живут в городах, все мы зависим от урожая. Во всем мире в это время проходят праздники и обряды, чтобы отметить переход от вегетационного периода к периоду сбора урожая. В связи с экстремальными погодными условиями в большинстве стран мира наблюдается снижение урожайности. Половина США и большая часть Европы находились долгое время под влиянием сильной засухи. В Индии муссоны составляют лишь 20 процентов от среднегодового уровня. Цены на продукты питания будут расти до 2013 года, также рост цен коснется мясной промышленности в связи с большими расходами на корма для скота.
Смотреть полностью »

Пчеловодство в Казахстане

Пчеловодство в Казахстане

В советские времена люди ели много меда и очень любили его. После распада СССР только люди с достатком могли позволить себе этот продукт. Сегодня можно сказать, что пчеловодство в Республике Казахстан переживает новое рождение.
Смотреть полностью »


123